Detalhe da pesquisa
1.
Starch films: production, properties and potential of utilization / Filmes de amido: produção, propriedades e potencial de utilização
Semina ciênc. agrar;
31(1): 137-156, 2010.
Artigo
em Português
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LILACS-Express
| ID: biblio-1433298
2.
Starch films: production, properties and potential of utilization / Filmes de amido: produção, propriedades e potencial de utilização
Semina Ci. agr.;
31(1): 137-156, 2010.
Artigo
em Português
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| ID: vti-471717
3.
Effect of biodegradable starch packing on storage of processed cheese / Efeito de embalagem biodegradável de amido no armazenamento de queijo processado
Semina Ci. agr.;
27(1): 81-88, 2006.
Artigo
em Português
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| ID: vti-471479
4.
Plasticizing and antiplasticizing effects of glycerol and sorbitol on biodegradable cassava starch films / Efeitos plastificante e antiplastificante do glicerol e do sorbitol em filmes biodegradáveis de amido de mandioca
Semina Ci. agr.;
28(1): 79-88, 2007.
Artigo
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| ID: vti-471350
5.
Starch films: production, properties and potential of utilization / Filmes de amido: produção, propriedades e potencial de utilização
Semina Ci. agr.;
31(1): 137-156, 2010.
Artigo
em Português
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| ID: vti-763233
6.
Effects of extraction method on chemical composition and functional properties of yam starch (Dioscorea alata) / Efeito do método de extração na composição química e nas propriedades funcionais do amido de inhame (Dioscorea alata)
Semina Ci. agr.;
26(3): 345-352, 2005.
Artigo
em Português
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| ID: vti-470853